万福马利亚披萨

Have you ever had the experience of eating at a restaurant, one that you sort of took for granted, and as you’re chewing mid-meal you realize that this isn’t just a good restaurant, it’s a great restaurant, and the whole world should know about it only you don’t want them to because that’d make it harder to get a reservation, even though this restaurant doesn’t take reservations?

这就是发生在我身上昨晚万福马利亚披萨在洛杉矶那是我住的阿特沃特村。在曾经是备受喜爱的餐厅所在的空间里卡纳蕾,令人兴奋的事情正在发生。我知道,当我尝到了番茄沙拉,但我也知道当比萨饼打表。其实,我知道,当我站在柜台订购。

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在令人兴奋的油炸玉米饼,在萨拉萨尔

我正要告诉你关于这个油炸玉米粉饼在Frogtown萨拉查在洛杉矶-我刚刚发布的图片当房间开始摇摆不定,钢琴上的照片开始震动,温斯顿担忧地看了我一眼,我意识到我正在经历我第一次觉得可以洛杉矶地震。

哇,真令人不安!我确实觉得有点头晕:很难谈论起油炸玉米粉饼。但我会勇敢地度过难关,只为你。

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Trois Mec的网络星期一

我有一个很好的网络星期一,如果我不这样说我自己。我台KitchenAid搅拌机一直在走下坡路每个自那时起,年前,我用它来揉面团,并听到厨房一个巨大的热潮,却发现它已经推翻了地板上,在这个过程中开裂瓦片。现在,它看起来像达斯维德在年底绝地归来,它的整个背部裸露,露出杂散电线和线圈(盖不会留在)。有一天,我不小心把我的手放在这些线之一,它的手段传给我。事情是十来岁,所以当我昨天在亚马逊上看到Jason Kottke链接到一个KitchenAid搅拌器交易就好像食物之神在向我微笑。我以比正常价格少220美元的价格买到了6夸脱的Aqua Sky专业系列。明天到达。

我可能还买了一个新的食品加工机,一个灭火器(你永远不会知道!),在Etsy上买了两个上世纪中叶的盘子,没有在网络星期一打折,但我很忙,所以我就这么做了。然后是洛杉矶英国最著名的餐馆Trois Mec贴出了这个在其Twitter的饲料:“我们正在庆祝网络星期一与我们自己的交易!购买2,吃4,或者买1和吃2!有效期只有今天!电子邮件luis@troismec.com了解更多详情!”

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我在洛杉矶最喜欢的餐厅是Botanica

有一种观点认为,对于这个问题有一个客观的答案,“现在哪里是最好的吃饭的地方(插入城市名称)?”

让我先说,我不认为这有可能是客观的这样的事情。事实上,我计划去巴黎旅行,现在和听取各种意见。很多人都告诉我,他们最喜欢的餐馆,我将它们输入谷歌,虽然菜单看起来优秀的,有时我只是看在谷歌图像餐厅的照片,但没有得到一个伟大的氛围。这是足以让我即使食物的壮观设置的地方一边。大气中重要的一样多,以我为食(克雷格太)。这不是每个人都如此,但对我们来说是真实的。

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经由洛杉矶市中心的罗索布鲁去博洛尼亚

我的朋友托比在博洛尼亚度过了一个夏天在大学期间和过去数周(月?),他一直跟我谈去这个新的意大利餐厅,位于洛杉矶市中心称为Rossoblu来自该地区是厨师的食品。“是的,我们应该完全走!”我在那语气表明,有一个很好的机会,这将永远不会发生说。你要知道,我爱托比和我喜欢的要在洛杉矶市中心的一个新的意大利餐厅的想法,但物流似乎有点棘手。对于初学者来说:驾驶闹市区,这是不好玩。另外,我做了很多面食在家里,我真的需要为它付出在餐厅?和阅读它上网,它听起来非常沉重的(炸面包?很多肉类和奶酪?)。但是当时托比的生日和我说,“我们应该去Rossoblu!”那声调建议我真的是认真的。所以昨天晚上,我们终于去了。

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在Orsa & Winston餐厅用餐

自白:我们不得不在周六晚上一个惊人的晚餐Orsa公司和温斯顿在洛杉矶,当我们离开餐厅时,我忘记要一份每天都换的菜单。这是特别棘手的,因为他们的网站上没有我们吃的菜单,现在我有所有这些食物的图片,我对它们的记忆是相当尴尬的。但你知道吗?这不是一个官方的美食博客,这只是我自己的个人博客,所以如果你因为我记不住“旱金莲花gastrique”之类的东西而生气,你就得自己处理了!毕竟,你可能只会滚动浏览图片。(附注:我给这家餐厅发了一封电子邮件,询问菜肴的名称,所以当我收到回复时,我会把这篇文章再发一遍,菜单就放在最下面。)

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克雷格在森寿司的生日晚餐

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在寿司上花一大笔钱对我来说有点困难。别误会我的意思;我真的很喜欢寿司,但是在西好莱坞的Jinpachi餐厅吃一顿12美元的寿司午餐,我非常开心。克雷格,另一方面,是一个主要的寿司爱好者。他喜欢这里的食物,如果让他在像Le Bernardin或Jean-George vs. an这样的豪华餐厅里选择一顿八道菜的优雅大餐,他会喜欢这里的食物omakase在受到广泛关注的寿司店吃饭,他会选择寿司每次。

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在Petit Trois吃午饭

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它是可能的和你的朋友戴安娜去巴黎,吃自己傻,然后从巴黎回来湖人只能有一个法式大餐一样好,如果不是,什么你吃6000英里远好?答案是肯定的,它发生在佩蒂特三河地方戴安娜和我上周去了吃午饭。这个地方是一个奇迹,最好的餐厅我去过的任何地方在很长一段时间中的一个。不相信我?准备要叫绝。

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