香肠用玉米,香肠,蚌肉

前几天我买了一包山胡桃木熏香肠食谱它还配了四根香肠,我在两顿晚餐的时候摊了摊,两根——如果我自己这么说的话——都棒极了。

第一种是把香肠单独端上来,这几乎让我把它作为一篇文章来做,因为我端上来的玉米沙拉是真正的明星。让我告诉你我是怎么做的。

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三种烟雾报警器鸡肉,香肠和花椰菜

就来参加我的晚宴的人而言,昨晚可能是有史以来最引人注目的。我用南希·西弗顿(Nancy Silverton)那本不太受重视的食谱做了一道鸡肉香肠菜Mozza在家(我认真地认为这是近年来出版的最好的烹饪书之一)我把烤箱的温度调到了450度,尽管有些液体已经洒在了烤箱的地板上。好!这种液体从烤箱中喷出了缕缕烟雾,以至于发生了两件事:我们公寓里的四个烟雾报警器都开始响了;空气中弥漫着醋味和烧焦味。正是我们的客人到达的时候。

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五花肉和熏香肠砂锅

最后一次(也是唯一一次)我已经做过卡酥来砂锅,这是一个有点诺亚方舟的事情的。有鸭,有香肠,还有腊肉。我的杯子,毫不夸张地说,是与肉类和豆类跑来了。卡酥来砂锅,就是要一个沉重的菜,并作为一般规则,更大的烹调容器中,最好你会。这一次,我想我是在良好的状态作出唐纳德·林克的五花肉和熏煮香肠卡酥来砂锅他去南方食谱。只有两种肉类担心,五花肉和熏肠,只有一磅干白扁豆。这一次,我有我的下控制卡酥来砂锅。

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羊麦瓜配茄酱和青橄榄

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有时你做晚饭,每个人都点头赞同,吃得很愉快,说,“这很好。”不错的工作。“大部分时间都是这样。然后,每隔一段时间,你就会做一顿让人们更加热情的晚餐。“哦,真好吃,”他们说。“你从哪儿弄来的食谱?”但是,让人们在震惊的沉默中享用一顿晚餐,让他们花时间来消化嘴里正在发生的荣耀,几分钟过后,才会低声说:“这太不可思议了。”

女士们先生们,这就是晚餐。

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鸡蛋番茄酱香肠和罗勒

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你可能知道,我现在是个爱吃意大利面的傻瓜。我的博客里有78种意大利面和意金博宝188bet大利调味饭的食谱所以你知道我是认真对待吃意大利面的。

遗憾的是,我对意大利面的热爱与我在春天减肥的愿望背道而驰。到目前为止,我已经坚持健身两个月了。尽管我仍然在周末吃意大利面、糕点和其他所有不健康的食物,但我正努力在一周中关注一个更健康的食物:蛋白质。我给自己提出的挑战是:把你喜欢在工作日晚上吃意大利面时喜欢吃的酱汁,变成一顿富含蛋白质的晚餐,既能让你同样满意,又更适合你的沙滩身材。的秘密?用鸡蛋代替意大利面。

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鸡肉肠,白豆和羽衣甘蓝

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上周,我打算和你们分享我想出的一个很棒的周末夜食谱,包括Trader Joe 's的鸡肉香肠(大蒜和香草口味),mirepoix(对业余爱好者来说是胡萝卜、洋葱和芹菜)和白豆。这是它。然后,一周后,我又做了一次,只是这次我加了羽衣甘蓝,这顿超级随意的晚餐突然有了一些魅力。这是一顿人们可能真的想在工作日晚上做的晚餐,既美味又健康,而且在最后添加了一种神秘的配料,味道出奇的好,我在跳完之后才会告诉你。好吧,我告诉你:是柠檬汁。它产生了奇妙的效果。

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