两个烤宽面条的故事

嗨,让我们下周去普洛,我将关闭网格,我想离开你多一个职位,我走之前。这里有一个大约两个烤宽面条。

我们的朋友兼邻居凯尔上周过生日,我请他做了顿晚餐。我看得出他对这个肉烤宽面条的想法很兴奋,但其中一位客人不吃猪肉,所以我有两个选择:1。让凯尔失望,做一份素食千层面(不含肉!)或2。做两份千层面,一份肉类,一份素食。我在想,通过这篇文章的标题,你已经知道我选择了哪条路……

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一台Mac和奶酪所有统治他们

我发现它。我知道你一直在寻找它,但它是在这里,你可以结束你的追求。

我的朋友黛安娜让最好的Mac和奶酪,我有过。不久前,我问她的食谱,她告诉我这是玛莎·斯图尔特在Food52上发帖。我为我们的朋友哈利和克里斯 - 作为乔迁礼物后不久,使其与他们宣称它,他们会过的最​​好的MAC和奶酪。

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五花肉和熏香肠砂锅

最后一次(也是唯一一次)我做过什锦砂锅这有点像诺亚方舟事件。有鸭子,有香肠,有熏肉。毫不夸张地说,我的杯子里满是肉和豆子。砂锅应该是一道很重的菜,一般来说,你的烹饪容器越大,你的情况就越好。这一次,我觉得自己做唐纳德·林克的五花肉和烟熏香肠炖锅的状态还不错去南方食谱。只有两种肉类担心,五花肉和熏肠,只有一磅干白扁豆。这一次,我有我的下控制卡酥来砂锅。

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爱情就像菲多利馅饼

上个星期三来了一些非常特别的客人,所以在那之前的一个周末我都在想该做什么。我的第一个目的地是我收藏的烹饪书的顶层,因为你现在知道,我把我最兴奋的,这些天假账。我伸手去拿书是南希·锡尔弗的Mozza在家其中,我开始相信,是南希·锡尔弗最好的食谱。

我把自己所有的南希的书,从她的偶像来自La Brea面包店的面包钟楼的食物(这是她与她写了当时的丈夫马克·皮尔) - 但是这一次是真正面向朝着家的厨师,远远超过其他人。当然,这是很好的知道她是怎么让她发酵面包(和我做那几招从一次来自La Brea面包店的面包大约十年前,她用葡萄、面粉和水在一个开着的特百惠容器里制作了一种野生酵母发酵剂……我的室友劳伦(Lauren)对此并不兴奋),但如果知道她是怎么喂来家里吃饭的朋友们的,那就更好了。翻页时,我突然在南希·西弗顿(Nancy Silverton)的食谱中找到了答案:她版本的迪恩·费恩斯(Dean fear)的油炸馅饼。

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Mac和奶酪香肠,Cotija和老年英语切达

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每次我做奶酪通心粉时,我都说这是我做过的最好的。这是有原因的。我从小就讨厌通心粉和奶酪(也叫千层面),因为我爸爸讨厌奶酪。所以如果朋友的妈妈做了晚餐,我就会把它放在盘子里,假装突然得了阑尾炎。直到我长大,开始吃奶酪cheese-loving朋友我回来了mac。我自己开始,和理解它真正是一个白酱的奶酪融化,分布在面条和baked-I可以欣赏作为一种淫秽的奶酪放在一个盘子,称之为晚餐。从那以后,我做过很多令人恶心的通心粉和奶酪(一个奶油三杯一个蓝奶酪,格鲁耶尔,切达干酪)但最恶心、最美味的可能是我刚从朋友那里做的那个加勒特麦科德的新食谱融化。这是多年来的通心粉和奶酪。

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烤Ziti

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我们都需要一份好的通心粉食谱,不是吗?这就是。我想找点这样的东西来吃清洁板俱乐部的情节#3。意大利面是我最喜欢的食物,所以我不需要一直在厨房里煮,过滤,搅拌,等等。烤通心粉是完美的解决方案。你可以在一天的早些时候做意大利面,把它煮得有嚼劲,把它拌上美味的酱汁(很快就会淋上),然后在烤盘上放上一层又一层奶酪。繁荣:你做的。你所要做的就是把它放进烤箱。

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奶酪辣酱玉米饼馅与智利豆酱

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玉米卷饼已经在很大程度上进入了我的生活。故事开始于Craig谈到他妈妈做的墨西哥玉米卷饼将干净的盘子俱乐部首发。这激发了他的妈妈,一个星期后,让她出名肉馅玉米卷饼吃晚饭的时候我们在贝灵汉都放弃了。她的食谱是手写的时候,几乎没有完整的索引卡上;培根水滴参与(虽然,在紧要关头,她用黄油)。下面是该卡的照片。

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Mac计算机配切达干酪,格鲁耶尔及蓝芝士

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有趣的是,当我在跑步机上跑步的时候,一个奇妙的食谱进入了我的生活。自然,我在看赤脚伯爵夫人,她与杰弗里计划一个浪漫的周末,提前准备饭菜,这样他们可以花一天的时间呆在Sag Harbor,蒙太奇的在笑(笑!),杰弗瑞笨拙地问道,如果是自发的,“你打算如何做晚餐今晚如果我们整天跑来跑去?艾娜对着镜头眨了眨眼睛,因为我们知道,就像她知道的那样,通心粉和奶酪已经做好了。它在冰箱里做柠檬馅饼的柠檬凝乳旁边。杰弗瑞不知道接下来会发生什么,而整件事太吸引人了,我已经跑了三英里,不想停下来。这就是在体育馆里看着艾娜的力量。

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